中国功能食品历经起步、成长、信任危机、复兴和发展五个阶段，当前受政策支持、市场需求增长及科技进步推动，进入快速发展期。消费者健康焦虑常态化，对免疫力提升、睡眠改善等需求显著增加，推动功能食品创新。高线城市25-44岁已婚已育中产白领女性成为核心消费群体，购买行为受预防性补充、提升健康及服用体验驱动。

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